قارچ شیتاکه

۱۰۰,۰۰۰تومان

۲۰۰گرمی

قارچ شیتاکه

قارچ شیتاکه یکی از انواع قارچ ها است که چینی ها از حدود ۶ هزار سال پیش تا کنون از آن استفاده می کردند. در کشورهای شرق آسیا مانند چین، کره، ژاپن و تایوان این قارچ به عنوان نمادی برای طول عمر شناخته می شود. نام شیتاکه (شی تاکه) از زبان ژاپنی منشا گرفته است. «شی» نام چوب درختی است که این قارچ بر روی آن رشد می کند؛ و «تاکه» هم به معنی قارچ می باشد. این قارچ با نام «قارچ جنگل های سیاه» نیز شهرت دارد و در جنگل های کشور آلمان رشد می نماید.
قارچ شیتاکه از خانواده قارچ های بازیدیومیست است. دارای پوسته ای قهوه ای رنگ و سطحی کمی محدب می باشد و قطری به اندازه ۲ تا ۴ اینچ یعنی ۲ بند انگشت الی ۴ بند انگشت دارد.

در انبار موجود نمی باشد

دسته: